ピーマンの甘煮
懐かしい味付けをピーマンで♪
材料
ピーマン ４個
サラダ油 大さじ１
☆水 １カップ
☆鰹だし 小さじ2/3
☆酒 大さじ１
☆醤油 大さじ１
☆砂糖 大さじ2/3
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種をとっておく。
��鍋にサラダ油をひき
ピーマンをさっと炒めたら
混ぜた☆を加え１０分かん弱火で
フタをして煮込んで完成♪
ピーマンがとても柔らかくて
甘みを少しだけ強くすれば
苦手な人でもいけちゃう☆
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ピーマンの甘煮 is Posted by oryouri_yuki at 08:11
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