かつおのステーキ
鰹がもつ旨味を生かして♪
材料
鰹 １切れ
☆醤油 大さじ１
☆白ワイン 大さじ１
☆しょうが 少量
☆塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ１
�ヽ錣領礁未鳳�コショウを振り
フライパンにオリーブオイルをひき
中火で熱したら鰹の両面を焼く。
��火が通ったら混ぜた☆をからめて
すぐ火を消して鰹を器に盛り
フライパンの余熱で煮立った☆をかけ
水菜などを添えれば完成♪
工程の少ないとっても簡単なレシピ☆
かつおのステーキ is Posted by oryouri_yuki at 17:04
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