豆腐ジンジャー
カリッと香ばしく焼いて召し上がれ☆
材料
木綿豆腐 １丁
☆醤油 大さじ１
☆みりん 大さじ１
☆酒 大さじ１
☆マヨネーズ 小さじ１
☆おろし生姜 小さじ１
胡麻油 小さじ２
小麦粉 適量
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レンジなどで水抜きをして
４等分に切り小麦粉を振る。
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切った豆腐を中火で両面こんがり
焼き色をつけたら混ぜた☆を投入し
さっとからめたら完成♪
味の濃さはマヨネーズでも調整可☆
豆腐ジンジャー is Posted by oryouri_yuki at 08:18
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